Чем опасен избыток белка в рационе и как рассчитать норму для себя?
Есть много белка — не есть хорошо
Кажется, что секрет правильного питания прост — нужно пить больше воды, кушать овощи и богатые белком продукты, а жирную пищу есть меньше. Звучит красиво, но реальность немного сложнее, ведь во всём важна мера. А в потреблении белка в первую очередь. Если кушать много белковой пищи, но также не ограничивать себя в углеводах и жирах, все процессы будут идти в штатном режиме, только вес всё равно будет расти.
А если потреблять много белка и минимизировать жиры и углеводы, тогда белок становится основным источником энергии вместо углеводов. В ходе расщепления в организме образуется переизбыток продуктов обмена белка, и это вызывает проблемы со здоровьем.
Надеемся, что это не про вас. Но на всякий случай, вот симптомы переизбытка белка в организме:
● неприятный запах изо рта;
● упадок настроения и сил;
● постоянная жажда;
● проблемы с пищеварением.
Если потреблять много белка можно заработать проблемы с почками, печенью, желудком и гормональным фоном. В запущенных случаях может дойти до сбоев в работе эндокринной системы и ухудшению состояния всего ЖКТ.
Мы не советуем заниматься самолечением, лучше это доверить специалистам. Но если вы заметили у себя симптомы из списка выше и подозреваете, что у вас переизбыток белка в организме, можете пройти нашу «Анкету Здоровья». Она даст первичное понимание по статусам нужных элементов в организме.
Если вы всё же хотите самостоятельно посчитать, сколько белка нужно потреблять конкретно вам, это не сложно. Сейчас расскажем, что к чему.
Норма белка
Чтобы понимать, сколько нужно употреблять белка в сутки для поддержания своего здоровья, есть простая формула — вес человека умножить на коэффициент физической активности.
Согласно рекомендациям ГУ НИИ питания РАМН, нормы по употреблению белка составляют 0,75—1,0 и выше, но не более 1,6 г/кг массы тела в сутки.
Уровень нагрузки |
Коэффициент |
Минимальный: никаких физических нагрузок |
0.8 |
Низкий: незначительные физические нагрузки |
1.2 |
Средний: занятия спортом 2-3 раза в неделю |
1.4 |
Высокий: тяжелые тренировки более 3 раз в неделю |
1.6 |
Покажем как эта формула работает на реальных примерах:
Молодая девушка
60 кг, активный образ жизни.
2-3 тренировки в неделю.
Цель: быть стройной и здоровой.
Расчёт нормы белка — 60 кг*1.4 = 84 граммов белка в сутки.
Молодой парень
80 килограмм, спортсмен.
3-4 тренировки в неделю.
Цель: набор мышц и рост силы.
Расчёт нормы белка — 80 кг*1.6=128 грамма белка в сутки.
Надеемся, с расчётами теперь все понятно, но есть одна объективная проблема — иногда у нас попросту нет времени на то, чтобы сидеть с калькулятором и считать, сколько же белка нам нужно съесть, чтобы быть здоровым.
Что делать, когда нет времени просчитывать рацион
Когда нужно забрать ребёнка из садика, приготовить ужин, купить продукты и всё это после целого дня в офисе, последнее, что хочется делать — считать, сколько нужно съесть белка. Именно поэтому мы разработали Iodine+Protein® I2Life.
Iodine+Protein® I2Life — это концентрат сывороточного белка, обогащенный йодом. Сывороточный белок — для закрытия потребности в белке, йод — для усвоения белка. Каждая порция содержит 13,5 гр. белка, продукт упакован в небольшие банки по 400 гр. с мерной ложкой для удобства дозирования. Порошковый состав продукта позволяет сделать протеиновый коктейль просто добавив немного воды, сока или молока.
Не откладывайте белковый дзен в долгий ящик. Баланс нашего питания — это гарантия хорошего настроения и крепкого здоровья!