Все, что нужно знать о кальции
А вас заставляли в детстве кушать яичную скорлупу? Если да, сочувствуем. Не самое приятное удовольствие, хоть и полезное. Время идет, все мы выросли, а кальций организму все равно нужен и надо его как-то восполнять.
Если вы до конца не понимаете, что такое кальций, зачем он нужен нашему организму и что делать, если на дворе 21 год и уже не хочется кушать яичную скорлупу, то эта статья для вас.
Что такое кальций и зачем он нужен
Кальций — это природный минерал, содержащийся в яичной скорлупе, молоке, орехах, овощах, травах и других продуктах. Организм человека не производит кальций, поэтому когда его не хватает, нужно восполнять его с пищей.
Главная функция кальция — формирование и поддержание основных минеральных веществ костной ткани: оксиапатита и дентина зубов. Это если сложно и научно. А если просто, то кальций:
● формирует костную ткань и зубную эмаль;
● оздоравливает кожу, ногти и волосы;
● нормализует работу сердца;
● стабилизирует работу нервной и выделительной систем;
● мобилизует иммунитет;
● налаживает кислотно-щелочной баланс.
Что происходит, если в организме недостаточно кальция?
Так как 99% кальция организма находится в костях и зубах, скелет — главное депо кальция. Поэтому когда организму не хватает кальция, он берет его из костей. Если это разовая акция, то не проблема — организм со временем восполнит баланс. Но если недостаток хронический, разовьется остеопороз, кости станут хрупкими. А это уже не шутки.
Заниматься самодиагностикой, а тем более самолечением не нужно. Это дело лучше доверить докторам. Но если хотите проверить свой общий уровень здоровья и получить наши рекомендации по приему добавок, пройдите нашу «Анкету Здоровья».
Где лучше взять кальций
Молочные продукты, яичная скорлупа или добавки — пока что лучших источников не найти. Давайте разберем на цифрах эффективность этих трех источников, а вы сами решите, что лучше подходит вам.
Норма потребления кальция для взрослого человека — 1000 мг в сутки.
100 гр молока = 125 мг кальция
100 гр яичной скорлупы = 40 000 мг кальция
Но есть проблема — степень помола и усвояемость. В домашних условиях невозможно измельчить скорлупу так, чтобы весь (или почти весь) кальций усвоился. Объясним на примере. Если съесть 1 яичную скорлупу, в организм попадет 700 мг кальция. Но это не значит, что 100% усвоится. На деле усвоится в лучшем случае 25% — 188 мг.
Если хочется, чтобы кальций был таким же как яичная скорлупа в плане питательности, но при этом усваивался без потерь, можно рассмотреть прием добавок. Например, в одной капсуле Iodine+Calcium® I2Life содержится 300 мг кальция из яичной скорлупы, и если принимать по 2-3 капсулы, усвоится 80-90% кальция. А органический йод восполнит баланс йода и избавит от дефицита йода в организме, одной из главных причин остеопороза.
